为确保学校饮食安全，11月19日，临澧县刻木山乡人大牵头，联合乡食安办、市场监管所，对辖区学校食堂开展了专项检查。

本次重点检查学校食堂的经营许可、食堂环境卫生、从业人员健康证明和食品加工制作过程、食品留样以及食品原材料特别是大宗物品的采购情况。对检查中发现的食堂存在后门未装防鼠板、生熟板未明确标识、食堂蚊蝇较多等问题，执法人员依法逐一提出了整改意见并责令改正。

下一步乡人大还将结合“双安双创”过程中暴露出来的校园周边相关食品安全问题，继续联合各单位加大对学校食堂、校园及周边的食品经营单位检查力度，全面排查风险隐患，净化校园及周边食品安全环境，确保师生舌尖上的安全。（作者 张桂喜 编辑 朱菲 审核 黄杰）